Melissa Bienvenu

Bērna pārtikas alerģijas pārvaldība izklausās vienkārši: vienkārši izvairieties no sprūda. Kā jebkurš vecāks zina, tas var būt izaicinājums. Zinot, kā novērst un rīkoties ar smagu reakciju, jūs abi varat justies pārliecināti.

Kopējās pārtikas alerģijas bērniem

Alerģiska reakcija notiek, kad organisma imūnsistēma kaut ko uzskata par pārtiku (parasti olbaltumvielu) kaitīga. Bērni visdrīzāk ir alerģiski pret zemesriekstiem un govs pienu. Bet viņi var arī būt alerģiski pret:

• Olas
• Zivis
• Gliemenes
• Koku rieksti
• Kvieši
• Sojas

Alerģijas pret zemesriekstiem, koku riekstiem, zivīm un vēžveidīgajiem parasti ir vissmagākās un ilgstošākas. Jūsu bērns var izaudzēt citas pārtikas alerģijas.

Smagi pārtikas alerģijas simptomi

Jūsu bērnam, iespējams, būs reakcija dažu minūšu vai stundu laikā pēc problemātiska ēdiena ēšanas. Vieglas alerģijas simptomi ir:

• Stropi
• Izsitumi
• Slikta dūša vai vemšana
• Caureja
• Sāpes vēderā

Smagas alerģijas simptomi var ietvert iepriekš minētos simptomus, kā arī:

• Lūpu, mēles vai rīkles pietūkums
• Problēmu norīšana vai elpošana rīkles pietūkuma dēļ
• Elpas trūkums vai sēkšana
• Asinsspiediena kritums, kas izraisa reiboni un vieglumu
• Apziņas zudums
• Sāpes krūtīs

Visbīstamākā reakcija, anafilakse, ir medicīniskā palīdzība. Kad tas notiek, rīkles pietūkums, novērš elpošanu vai rīšanu. Sirdsdarbības ātrums palielinās, samazinoties asinsspiedienam. Ja netiek ārstēts, anafilakse var būt letāla.

Esiet gatavi nopietnai reakcijai

Jūsu bērna ārsts var izveidot pārtikas alerģijas un anafilaksas neatliekamās palīdzības plānu. Tas palīdz ikvienam jūsu bērna dzīvē zināt, kā pamanīt reakciju un ko darīt.

Ārsts, visticamāk, noteiks epinefrīna automātisko injektoru. Uzziniet, kā to lietot, un vienmēr glabājiet divas devas kopā ar bērnu. Lietojiet injektoru pie pirmās reakcijas pazīmes, pat ja reakcija var nebūt saistīta ar alerģiju. Tas nevar kaitēt viņam un var glābt savu dzīvību. Ja Jums ir aizdomas par anafilaksi, zvaniet uz 911.

Iegūstiet savu bērnu medicīniskās ID rokassprādzi vai kaklarotu.

Izvairieties no slēptiem draudiem

Labākais veids, kā novērst reakciju, ir izvairīties no problemātiskiem pārtikas produktiem. Bet alerģijas izraisītāji var slēpt iepakotos pārtikas produktos. Būt drošam:

Turpinājums

Izlasiet etiķeti. Pat nelielas summas var kaitēt. Pārtikas etiķešu lasīšana ir viens no “vissvarīgākajiem, ko varat darīt, lai jūsu bērns būtu drošs,” saka Lynda Mitchell, Amerikas Astmas un alerģijas fonda viceprezidents un tās Bērnu ar pārtiku alerģijas nodaļas dibinātājs.

Saskaņā ar likumu, etiķetēs skaidri jānorāda, vai produktā ir kopīgs alerģijas izraisītājs. Dažreiz pārtikas produkts ir norādīts iekavās pēc sastāvdaļas - piemēram, "sūkalas (piens)". Citā laikā to var atrast atsevišķā paziņojumā. Piemēram: "Satur: kvieši, piens, sojas."

Izvairieties no savstarpējas saskares. Nedroši pārtikas produkti vai pārtikas daļiņas var pieskarties drošai pārtikai virtuvēs vai pārstrādes uzņēmumos. Putekļi no zemesriekstiem var novest pie konfektes bez riekstiem, ja konfektes izgatavotājs nav uzmanīgs. Pārtikas produktu etiķetēm nav jānorāda, vai prece tika apstrādāta ar tādu pašu aprīkojumu vai ar tādu pašu aprīkojumu kā parastais alergēns.

"Mājās, klasiskais piemērs, kā saskarties, ir zemesriekstu sviesta nazis želejas traukā," saka Mitchell. Arī galdiņi un rokas izplata alergēnus. Uzturiet virtuvi tīru un nomazgājiet rokas ar ziepēm un ūdeni - nevis roku attīrītāju.

Krustošanās var notikt skolā, koncesijas stendos, vasaras nometnēs vai restorānos. Tas ir īpaši izplatīts restorānos, kuros tiek pasniegti jūras veltes vai rieksti. Lielākā daļa alerģisko reakciju notiek ārpus mājām.

Strādājiet ar savu bērna skolu vai vasaras nometni, lai pārliecinātos, ka viņš nav pakļauts nedrošiem pārtikas produktiem. Uzturoties, jautājiet, vai runāt ar restorāna vadītāju par gatavošanas un tīrīšanas metodēm. Strādājiet ar savu bērna skolu vai vasaras nometni, lai saglabātu viņu drošu. Ēdinot, jautājiet par restorāna gatavošanas un tīrīšanas metodēm. "Runājiet ar vadītāju, nevis viesmīli," iesaka Mitchell.

Māciet bērnam arī uzdot jautājumus. Kad viņš kļūst vecāks, viņš var uzņemties atbildību par savu drošību.

Palīdziet bērnam ēst veselīgi

Problēmu novēršana var radīt citas problēmas, piemēram, sliktu uzturu. Pirms veselīgu ēdienu izņemšanas no diētas, konsultējieties ar bērna alerģijas ārstu. Piemēram, piens, visizplatītākais bērnības pārtikas alergēns, palīdz bērnam augt. "Alergologs var sniegt jums sarakstu ar alternatīviem pārtikas produktiem, piemēram, sojas pienu, apelsīnu sulu ar kalciju vai D vitamīna piedevām," saka Atkinsons.

Ārsts vai dietologs var palīdzēt jums atrast vislabākos veidus, kā iegūt viņai vajadzīgās uzturvielas. Dažiem bērniem var būt nepieciešami īpaši vitamīni vai uztura bagātinātāji.

Smaga pārtikas alerģija ietekmē visu ģimeni. Bet tai nav jāpanāk, lai ikviens dzīvi padarītu mazāk pilnīgu un aktīvu. "Jūsu bezrūpīgajam, pārdzīvojušajam dzīvesveidam būs jāmainās," saka Mitchell, "bet, kad jūs to iemācīsieties, dzīve atkal normalizējas."