10 stratēģijas ēstgribas pārvarēšanai.

Peter Jaret

Tāpat kā daudzas lietas dzīvē, kad mēs kļūstam vecākas, ēšana var būt izaicinājums.

Garšas sajūta, tāpat kā citas sajūtas, samazinās, kad mēs vecumu. Apetīti un garšu var ietekmēt arī zāles. Turklāt zobu problēmas var apgrūtināt vai sāpēt ēdienu.

Apetītes zudums var apgrūtināt atbilstošas ​​uztura iegūšanu, īpaši, ja esat slims vai nejūtaties labi. Ko jūs varat darīt, lai pārliecinātos, ka jums ir vajadzīgās uzturvielas?

“Nevienam neviena stratēģija nedarbojas,” saka Kathleen Niedert, RD, Rietumu Mājas kopienu klīniskā uztura un ēdināšanas pakalpojumu direktors Cedar Falls, Iova, kurš padomā daudziem senioriem par to, kā rīkoties ar apetītes zudumu. Bet gandrīz ikvienam ir veids, kā ēst piemērotu uzturu pat tad, ja esat slims un nejūtaties kā ēst. Šeit ir 10 stratēģijas, ko iesaka eksperti.

1. Dodiet sev atļauju palutināt Favorite Foods

Ja jums ir grūtības ēst pietiekami daudz, lai katru dienu saņemtu vajadzīgās kalorijas, neuztraucieties par izsmalcinātiem uztura ieteikumiem. Ēst kaut ko un visu, kas jums lūdz. Mīlu šokolādes pienu? Palīdzi sev. Saldējums? Pasniedziet bļodu.

„Ja Jums ir apetītes zudums, vissvarīgākais ir ēst pārtiku, kas organismam piegādā pamatenerģiju,” saka Niedert. „Lielākā daļa dietologu tagad saka, ka iestādēs, piemēram, aprūpes iestādēs, cilvēki jāmudina ēst visu, kas viņiem patīk, jo daudziem ir problēmas ar apetīti.”

Turpinājums

2. Izbaudiet maltītes ar draugiem

„Ja jūs pietiekami labi sagatavojat maltītes, bet jums ir grūtības motivēt, atrodiet kaimiņus vai draugus līdzīgā situācijā un uzaiciniet viņus,” saka Nancy Wellman, RD, Amerikas diētiskās asociācijas prezidents. “Ēdieni nav tikai ēšanas laiks. Tās ir arī svarīga daļa, kā mēs uzturam sakarus ar draugiem un ģimeni. ”

Pētījumi apstiprina, ka cilvēki, kas dzīvo kopā ar kādu citu vai ēd ēdienu kopienas iestādēs, mēdz ēst veselīgāku uzturu.

3. Nopirkt gatavus vai ērtus ēdienus

„Pieaugušo pārtikas produktu veikalu saraksts padara vecāka gadagājuma cilvēkus vieglāk nekā jebkad agrāk salikt veselīgas un viegli labojamas maltītes,” saka Niedert.

Ir pieejami daudzi priekšmeti, kas prasa minimālu sagatavošanu, ieskaitot iepriekš mizotus burkānus, saldētus sasmalcinātus spinātus, salātu zaļumus, gatavas mērces un pilnīgas maltītes. Mikroviļņu krāsnis padara gatavus ēdienus viegli gatavotus mājās.

Un tikai tāpēc, ka pārtikas produkti ir ērti, tas nenozīmē, ka tie ir mazāk barojoši. Piemēram, dārzeņi zaudē barības vielas, jo ilgāk viņi sēž apaugšanas laikā. Tātad saldēti dārzeņi dažreiz satur vairāk barības vielu nekā svaigi dārzeņi, kas ir ap dienu.

Turpinājums

4. Izmēģiniet jaunas garšas un pārtikas produktus

Ja garšas pumpuri zaudē jutību un apetīti, bieži ir grūti satraukties par ēšanas. Kā pretlīdzeklis paplašiniet izvēlnes dažādību, pievienojot pārtikas produktus vai aromātus, kurus iepriekš neesat mēģinājis.

Ja jauni pārtikas produkti neizklausās pievilcīgi, ņemiet vēl vienu. Izvēlieties „komforta ēdienus”, kurus esat baudījis pagātnē.

„Daudzi no mums ir emocionāli saistīti ar noteiktiem pārtikas produktiem vai ēdieniem. Ja Jums ir apetītes zudums, šie savienojumi var palīdzēt padarīt pārtiku pievilcīgāku, ”saka Wellman.

5. Pārtikas ēdieni

Ja jūs neesat izsalcis, jo ēdiens ir garšīgs, mēģiniet pievienot papildu garšvielas un citas garšas.

Pievienojiet ēdamkaroti jūsu iecienītākajiem augļu konserviem, piemēram, jogurta vai jaukto garšaugu domuzīmei ar vienkāršu makaronu ēdienu.

Padariet maltītes pievilcīgākas, izvēloties spilgtas krāsas augļus un dārzeņus.

6. Pievienojiet kalorijas pārtikas produktiem, kur vien iespējams

Ja esat mazāks par svaru, izmantojiet radošus veidus, kā pievienot kalorijas ēdieniem, īpaši, ja esat slims, saka Niedert.

Turpinājums

Piemēram, pārejiet no vājpiena līdz 2% vai pat pilnpiena. Pievienojiet papildus sviestu vai olīveļļu kastrolēm vai makaronu ēdieniem. Izmantojiet pusi un pusi no jūsu labības. Pievienojiet kukurūzas sīrupu sulai.

Neizmēģiniet šos padomus, ja Jums ir diabēts, aizsērējusi artērijas vai ir liekais svars. Vecāka gadagājuma cilvēkiem ar veselības traucējumiem, ko skārusi pārtika, ar ārstiem jāizstrādā uztura plāns.

7. Apsveriet uztura dzērienus un šķidruma miltu aizstājējus

Nodrošinot sabalansētu uzturu viegli patērējamā veidā, šķidru ēdienu aizstāšana var palīdzēt pārliecināties, ka jums ir nepieciešamas uzturvielas un kalorijas. Jūsu ārsts vai dietologs var apspriest Jums piemērotas iespējas.

8. Dzert daudz šķidrumu

Dehidratācija var mazināt apetīti, tāpēc ir svarīgi uzturēt mitrinātu, dzerot daudz šķidrumu.

Izvēlieties dzērienus, kas satur kalorijas, piemēram, augļus, dārzeņu sulas vai bezalkoholiskos dzērienus ar cukuru.

9. Graze uz uzkodām visas dienas garumā

Ja nejūtaties ēst ļoti daudz, kad sēžat regulāri plānotās maltītes, mēģiniet biežāk ēst mazākas dienas garumā.

„Maza uzkodas ēdināšana var patiešām stimulēt apetīti, padarot jūs mazliet apburošāku, kad sēžat pie nākamās maltītes,” saka Wellman.

Turpinājums

10. Saņemiet maltītes, kas piegādātas jūsu mājās

Lielākajai daļai kopienu ir pakalpojumu organizācijas, kas sniedz maltītes vecākiem cilvēkiem, vai nu piegādātas mājās, vai arī kalpo kopienas vecākajos centros. Ja neesat pietiekami labi, lai sagatavotu maltītes, sazinieties ar vietējiem sociālajiem dienestiem, lai uzzinātu, kādas iespējas ir pieejamas. Vecāko kopienu pārtikas programmas ir pieejamas ikvienam 60 un vecākiem, neatkarīgi no ienākumu līmeņa. Ja ārsts norāda, ka nevarat atstāt māju, jūs varat saņemt maltīti.